炎炎仲夏,從奮不顧身的龍舟賽事、鬧中取靜的職人鋁編,,到揪團結伴狠甩贅肉...,一道道健促活動熱鬧登場,彷彿抗議疫情打壓,上半年沒能痛快的生活,著實展現大夥防疫後的自信。
現代醫學之父希波克拉底說過:『你的食物就是你的醫藥。』無論防疫或抗癌,食材如何搭配,才能提供複雜的人體免疫系統所需?延續後防疫時代新生活,如何吃出抗病力倍受關切。
在2020年最新出爐的預防癌症指南中,美國癌症協會(American Cancer Society, ACS)鼓勵大家每天食用多樣化的健康食物,特別是攝取蔬菜和水果;還建議飲食中加入豆類和全穀類食物。
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