本院於1998年4月17日成立安寧病房，為秉持及感念馬雅各醫生父子醫療傳道的使命及服務病人的精神，命名為「馬雅各紀念病房」，為台南市最早設有安寧病房的醫院。安寧團隊由醫師、專科護理師、護理人員、社工人員、牧靈人員及志工組成。服務對象為:經醫師診斷無法行治癒性治療之末期病人，有身、心、靈需求且願意接受安寧療護者。

~照護特色~
服務方式有「安寧住院、安寧共同照護、安寧居家照護?，為末期病人提供緩和性的照護，提供全人、全家、全程、全隊的四全照顧，並有24小時電話諮詢專線，讓病人及民眾可隨時隨地獲得安寧療護的正確訊息，提升病人生活品質。
●身、心、靈照護:
●生理照護:疼痛控制、積極症狀處理，備有輔助療法設備(芳香療法、美足機、洗澡機、淋巴循環機..等)提升病人身體舒適。
●社心照顧:
(1)評估病人家庭功能及動力
(2)引導病人及家屬認識自己的情緒
(3)設計及進行各節期關懷活動(茶會、慶生會、家庭聚會)
(4)對醫療期待不一致、或對病情/治療有疑惑時，視需要召開家庭會議討論。

●靈性照顧:
(1)病人端:持續性靈性陪伴，做生命回顧、心願完成、交待後事、四道人生
(2)家屬端:傾聽、同理家屬的心聲，讓家屬知道如何面對摯親即將過世的複雜心情，讓家屬在病人離世時心中有平安。
●臨終照顧:
(1)提供「平安手冊」教導家屬如何陪伴病人臨終過程
(2)遺體護理
(3)提供喪葬事宜資訊。
●遺族撫慰:
(1)出席告別式，以撫慰喪親家屬
(2)病人逝世後一個月，電話慰問家屬/寄發慰問卡，提供喪親家屬尋求協助的管道
(3)邀請遺族參與追思會。

結語
　　在全人、全家、全隊、全程的照護過程中，協助末期病人身、心、靈平安，提供病人家屬需要的協助與照護，是安寧療護重視的。透過症狀處置及舒適照護，緩解不適症狀，協助及支持、陪伴家屬面對末期病人照護，希望最愛的親人能在家人親友的陪伴下，平靜且安詳度過人生的重要時刻，以達生死兩相安。

讚美~
　　上帝恩賜家母在安寧這段期間，有幸能在神恩與最棒的團隊照顧與陪伴之下，我們晚輩才能與家母道愛、道恩、道歉、道別。雖然離別是多麼的不顧、不捨，但必面對一切接受一切。再一次感謝醫師及團隊所有護士的細心、關心、貼心的照顧，居家安寧，種種的辛苦付出，永銘在心。
　　感謝安寧病房在母親在世前的悉心照顧，耐心的互動，我母親的痛苦在你們滿滿的溫暖得到安慰。謝謝你們溫暖的相待，讓我媽媽美美的離去，完成他在事前的最後一件大事，在此獻上我們家屬滿滿的感謝和祝福!